位于日本奈良县橿原市静谧住宅区的「炭烧七轮和大和牛 とりこ」就如其名所示,是一家自豪以炭火七轮烤制的绝品大和牛料理的餐厅。这里融合了这片土地古都的风情和精湛工匠的烹饪技艺,带来了令人沉浸其中的味道。
走进店内,首先能闻到浓郁的炭火香气。透明红色和精致的大理石纹理肉片在七轮上烤制的景象,仿佛在欣赏一件艺术品。当火热的七轮接触到肉片时,肉质的美味就开始显现。
除了大和牛外,还有精选的国产和牛、黑毛和牛等品种可以品尝。尊重食材本身的味道,同时又添加由无尽的探索之心创造出的绝妙调味,使得每道菜都散发着独特的风味。
选择套餐料理,可以充分品味大和牛的魅力。高品质的肉类为主菜,配以时令美食和精心制作的一道道菜品,搭配出精致的摆盘,同时服务人员还会加入带有幽默感的对话,为您带来愉快的体验。
浓境和炭火七轮带来的香气扑鼻的料理将引领您感官上的极致体验。加上奈良古都温暖的气氛,您将享受到远离日常的非日常时光。