隐匿于品川区南品川的“一乐”是一家保留昭和浓郁氛围的中餐馆名店。从店铺前窗口散发出的怀旧氛围吸引了大量常客和本地居民。
细密的卷曲面配清爽的酱油汤底,再搭配五片厚切叉烧,这就是“一乐”的招牌菜“叉烧面”。凝缩了肉香味的叉烧让人回味无穷。
这道蔬菜丰富且健康的饺子,外皮酥脆,内馅多汁。蒜香十足的馅料与啤酒完美搭配。
豆芽堆积而成的“豆芽拉面”,其份量让人感到惊讶。这道菜虽然简单,却有着深厚的味道,是吸引很多回头客的人气菜单。
“一乐”的魅力不仅仅在于其口味。在进入令和时代后,仍然保持拉面的价格为惊人的550日元。这一价格反映出扎根于地方的经营态度。
吸烟的室内与中午时的拥挤等,或许从现代观点来看还有改进的余地。然而,其味道、价格,以及尤其自昭和传承而来的氛围,是在其他地方无法体验的魅力。访问品川时,不妨在“一乐”体验怀旧又新鲜的中餐体验。