らあめん工房雪濃湯

拉面店 • 3-chōme-9-22 Yoshino, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0027日本

4.3(443 reviews)

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沉醉于牛骨汤的名古屋隐秘之地

名为“拉面工房雪浓汤”的名店在拉面通中以浓郁的牛骨汤而闻名。外观低调，但一进店内就被正宗的氛围所包围。

由牛骨酿造的浓厚味道

招牌菜“牛骨拉面”是精心熬制的牛骨汤，口感绝佳。浓稠的口感和浓厚的风味充满口腔。尝过一次后，一定会成为它的迷弟。

实力派店主的热情接待

展现出对拉面制作的独到见解，充满爱的一碗拉面。实力派店主的细致而温暖的接待也很迷人。随和的对话和充满人情味的回应，让回头客络绎不绝。

交通和停车信息

位于最近的车站步行范围内，开车前往也很方便。店前有停车位，但空间狭小，似乎也有乱停车的情况发生。在宁静的氛围中，尽情享受一碗上等的牛骨拉面如何？

拉面店日本料理店餐馆食品兴趣点机构

Reviews

5(2年前)

冯杨杨

不一样的家系拉面，值得一吃👍

3(1周前)

24 hyu

牛骨熬成的粘稠汤根本不适合我。味道鲜美。我认为它不适合那些不喜欢主人不断干涉他们饮食方式的人。不过，如果按照说明吃，味道会更好，所以如果你不介意的话，就应该听。

4(1个月前)

Masashi

在一个工作日的晚上来访。商店里大约有一半到 3/4 满了。商店的停车场就在附近。现在，我从售票机上买了牛骨牛肉味。大约5分钟后，饭碗就做好了。是店长吗？很细心地教我怎么吃。首先，喝一口汤。这是一道浓郁但清淡的汤，可能接近我家人的汤。这是一种让人上瘾的感觉。但没有我家的那么重，我想知道牛骨头是不是这样的…… 面条不是那么粗，只是比中粗的细一点。它渗透到我疲惫的身体里。更重要的是，厨师的建议是在白米饭上撒上胡椒粉，然后用勺子将其与汤一起搅拌。通常，我从不将拉面与米饭搭配，但这个却让人上瘾。你绝对应该尝试一下。

4(4个月前)

Yuki Oizumi

牛骨拉面原味 950日元汤又浓又浓！乍一看，它让我想起了一个家谱，但这一个是用牛骨制成的。第一次吃牛骨拉面是在鸟取，清亮的汤头和温和的浓郁感给我留下了深刻的印象，但是这个拉面却像猪骨拉面一样浑浊。虽然很浓郁，但仍然是用牛骨制成的，所以有一种柔和的味道在嘴里蔓延，非常美味！我不执着，多喝一点汤。面条又滑又粗，但由于汤的浓稠，它们粘在一起很好。虽然队伍不长，但进来的顾客却不少，所以几乎已经坐满了。只收现金好像有停车场，但有几个常客把车停在店前的人行道上。

4(3个月前)

kiyo

这是大约 10 年来的第一次访问。这是我住在名古屋东区时经常来的一家餐厅，并且沉迷其中。这次我从东京来尝试这家拉面，吃的是飞驒风味。配料和以前一样，味道有点浑，但是牛肉的味道很棒。感觉有点咸，但也许是因为我老了，因为已经有一段时间了。我很高兴店主看起来做得很好。