麵店はまじ是位於橫須賀市追浜町的人氣拉麵店。從開店前就排起的長龍中可以看出其美味無比。
麵店 はまじ最為突出的地方在於其以魚介為基礎的湯底。富含烤鱈魚等魚介美味的濃郁湯底,與澄清的醬油湯底外表截然不同,一口下去便能感受到滿口的風味,令人陶醉。
不亞於湯底的是自家製的細麵條和寬麵條。富有彈性的口感,配上湯底後營造出的極致的融合感,絕對能俘獲拉麵愛好者的心。此外,三種叉燒、烤豬肉、嫩肉等配料也十分用心地搭配。
餐單中不容錯過的就是自製的大碗雲吞。帶有薑味的雞肉餡起到了點睛之效,而且份量十足,令人享受到口味的變化。
店內的氛圍也十分迷人,整潔感十足的店內散發著細緻的呵護。提供中午份量放大的服務以及使用停車場後额外的配料服務等,如此用心的服務令人滿意。
麵店 はまじ極力推薦給想要享受魚介風味的人。品嚐這碗絕品拉麵的同時,必將能發現到拉麵的新魅力。
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