佐世保的隐藏名店“食道园”

位于佐世保市宁静的住宅区的“食道园”是当地的烤肉店，饮誉甚高。外观带有陈旧的氛围，但这恰恰是其魅力所在。走进店内，飘散出甜辣的香气。

怀旧的味道

“食道园”的招牌菜是烤肉的经典菜品猪大肠和牛小排。被腌制在味噌基础酱汁中的肉会被炸锅烹饪，与洋葱和葱一起享用是传统的品尝方式。酱汁的味道如同“老式的”，可以这么说。

怀旧的氛围

小小的店内弥漫着长久受人喜爱的名店的情调。店主的个性也很好，会随和地和顾客交谈。点菜简单，上菜随意，但这或许也是“食道园”的魅力所在。

注意停车

唯一的不方便之处是没有停车场。最好利用附近商店街的停车场，或选择乘坐出租车前往。但也许您不会愿意以猪大肠的香味回家。

当您访问佐世保时，一定要前往“食道园”这家隐秘名店。您一定会享受到这种略带复古的怀旧味道。