位于小滨市窄巷中的“手工荞麦面 一叶”是当地人喜爱的隐秘名店。尽管简单却饱含心意的料理和宁静的氛围是这家店的魅力所在，您是否想在这里品味小滨的美味？
一叶的招牌菜当然是手工荞麦面。细细的面条以其顺滑的口感闻名。无论是加汤荞麦面还是萝卜泥荞麦面等，虽然是简单的料理，但精心制作的高汤的风味提升了荞麦面的味道。
对于荞麦面爱好者，我们还推荐鲱鱼荞麦面。享受烤鲱鱼和温暖荞麦面的和谐美味吧。
与荞麦面一起不容错过的是小滨名产烤鲭鱼寿司。两块300日元的合理价格，与夹在中间的姜片堪称绝配。这是一道可以一次享受到当地美味的双赢菜单。
家庭经营的一叶虽然不奢华，但温暖的接待却极具吸引力。店内有很多桌子，可以悠然度过时光。最后供应的浓厚荞麦汤正适合结束这个愉快的用餐时光，美味得让人忍不住想带回家。
距离小滨站约步行5分钟的位置。因为位于狭窄的小巷中，可能有些难找，但找到时的喜悦也会更大。
“手工荞麦面 一叶”虽然不华丽，但正因为如此它是一个充满真实感的小滨名店，享受当地人爱吃的味道和氛围。请务必体验一次。荞麦面和烤鲭鱼寿司的绝妙组合一定会成为您心中难忘的回忆。