位于东京传统街区下目黑的Reson D'etre 目黑店,是一家以正宗濑户内柠檬制作的柠檬蛋糕而闻名的小店。店面改造自一栋白色单户住宅,展示的柜台上排列着柠檬蛋糕等各式烘焙食品,身穿红色贝雷帽的店员热情接待顾客。
Reson D'etre的柠檬蛋糕虽然体积小,但内部紧实,口感湿润。因大量使用濑户内柠檬,不仅酸味浓郁且甜美糖霜的平衡绝妙,口感清新怡人。
除柠檬味外,店内还提供草莓、伯爵茶和抹茶等风味。还有迷你小块、可丽露和玛德琳可供选择。包装上带有可爱插画的礼品盒也非常受欢迎,适合作为奖励或礼品。
尽管价格稍高,但因其优雅的味道和适合拍照的包装,目黑的礼品需求量很大。无需专门旅行即可轻松享受兵库县姬路市著名的烘焙食品,这是这家店的魅力所在。喜欢柠檬的人务必亲自品尝一次。