从伊势市中心稍微走远的住宅区，就能找到一家散发着昔日气息的名店。那就是「あしょろ」。这是一家拥有超过60年历史的老字号拉面店。
踏进店内，就会被复古的氛围所笼罩。在吧台的对面，店主默默地忙着料理，就像是穿越时空一般。乍看之下有些土气，但其中蕴藏着拉面的哲学。
这家店以盐味拉面而闻名。然而，它并不仅仅是盐味。配上精心熬制的特制汤，产生出深邃的味道。盐牛油拉面就是它的代表作，牛油的香气成为点睛之笔，突显出美味。
年轻时为了寻找美味，店主游历全国，最终在伊势找到了理想中的味道并开设了店。从那以后，他们一直保持着不变的味道。
店主说：“我一直努力使得老顾客能够享受到合口味的味道”，店主对不变的味道中蕴含着对客人的尊敬和感激之情。
实惠的价格也是吸引人的一大特点。除了拉面外，还有炒饭和定食等丰富的菜单，可以以实惠的价格享受美食。
昔日气息、风情和不变的味道。「あしょろ」充满了昭和时代气息的良心味道。在观光途中立足此地，一定会成为美好的旅行回忆。