位于冈山县镜野町山间的“荞麦馆 秀峰”,是一家改造自古民宅的风情空间,提供绝佳荞麦的隐藏名店。在这里,您可以一边欣赏四季景致的庭园,一边尽情享受精心手工制作的荞麦独特风味,荞麦专家们也为其味道所赞叹的绝品荞麦在等着您。
一进入店内,即可感受到古老民宅独特的宁谧氛围。壁龛中装饰着乡土和古董物品,让人感受到日本传统之美。窗外是精心打理的日本庭园,四季风情令人流连忘返。盛夏时节,满开的紫阳花更是让来客目不暇接。
最受欢迎的菜单。细长有筋道的荞麦非常契合浓郁的山药泥。汤汁偏浓偏辣,与山药泥极为搭配。
虽然简单却能充分享受荞麦本来的风味,是一道经典菜肴。您可以充分享受荞麦的香味、口感和滑爽感。
清爽的萝卜泥衬托出荞麦的风味。是炎热季节的完美选择。
辛辣的萝卜泥进一步衬托出荞麦的风味。非常适合嗜辣的人士。
“荞麦馆 秀峰”不仅是品尝美味荞麦的地方,还是一个可以通过五感享受日本传统文化与自然美丽的特殊场所。与美味荞麦一同度过内心宁静的奢华时光如何?附近还有奥津温泉,餐后泡汤放松也是推荐之选。无论您是否荞麦爱好者,这都是相当值得一去的名店。