位于大洲市东大洲的“第八佐贺丸”(Satsuki Maru)是一家可以品尝当地丰富海鲜的和食店。店内以木材为基调,流淌着爵士音乐的悠闲空间。
打开菜单,当天新鲜采购的时令海鲜不断跃入眼帘。盛合造型、腌饭、活海鲜等,各样新鲜的海鲜尽情品味。
用传统烹饪方法精心烹饪的料理,可以充分品味到原料本身的美味。新鲜的生鱼片当然不能错过,还有酥脆多汁的炸鸡和浓郁的煮物等,每道菜都展现着匠人的手艺。
在宁静的氛围中品味美食,让人感觉仿佛片刻忘却时间。从当地居民到观光客,各种层次的客人都来此品味美食,度过悠闲的时光。
“第八佐贺丸”让人陶醉于奢华的海鲜美味,度过优雅的时光,是可以感受到古都大洲魅力的名店。