感受历史和风情，体验下町拉面名店的魅力

坐落在东京下町、保留着昭和时代风情的中华拉面竹千代。这家老字号的名店提供着怀旧的中华拉面，深受当地人的喜爱。

充满风情的门面和怀旧的味道

路边的昭和复古风格非常引人注目，悄然进入这家暗淡的空间，一排吧台座位。在怀旧的氛围中，您可以享受到老店的风味。

中华拉面的汤和竹笋，尤其受到欢迎。汤头是温和的酱油清汤，微微带有白胡椒的香气，竹笋的口感也非常出色。乍一看很简单，但食材的美味却凝结成了怀旧的味道，非常迷人。

讲究的食材和工匠技艺的结晶

竹千代的美味源自于精选的食材和烹饪。注重使用香菇、鲣鱼和昆布等豪华的汤底，并且精心熬制以溶入鲜美。面条选用全粒面粉制成低水分的细面条，有韧劲的口感。猪肉和竹笋的烹饪方法也展现了古老的工匠技艺。

下町中传承的美味与传统

近年来，店主虽有更迭，部分菜单也发生了变化，但传统的中华拉面味道依旧鲜活。搭配着久远而不变的老街风貌，仿佛能沉醉在超越时空的思绪中。感受未变的下町味道，回顾承载了悠久历史和传统的心情，这家迷人的店铺将带来特别的体验。