寿司店 • Shinagawa East One Tower, 1F, 2-chōme-16-1 Kōnan, Minato City, Tokyo 108-0075日本
位于东京品川车站附近,隐藏在办公区中的寿司店“品川寿司松本”。步入散发高级感的门扉,便会发现这个鲜为人知的藏身之处存在。
在吧台座位上,腼腆却和蔼的师傅们一丝不苟地握着每一块寿司。新鲜的白身鱼、鲷鱼、扇贝、赤虾等,都是精心挑选的时令鱼介。
硬糯适中的酸味飯团,与寿司鱼片搭配,味道浓郁醇厚。师傅的手艺充分展现,让人不由自主地陶醉其中。
店内还备有半包房的私人空间。可以尽情享用套餐菜单,这正是店内的魅力所在。
从开胃小菜到握寿司、小碗饭、季节性蒸蛋、卷物、蛋料理和汤,逐步体验顶级寿司菜品。虽然服务的节奏稍显拖沓,却能感受到师傅的用心。
此外,还根据当天采购的食材,有时会增加特别的菜品。例如刺身、盐水海胆、生海胆的品尝比较,会让人意外地尝到不同寻常的美味。
尽管价格实惠,却提供了顶级的口感和高质感的空间,是一家藏身之处的寿司店。那些看起来像是老练的寿司常客也会点头称是,这是品川区知名的寿司店。