拉面店 • 日本〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1-chōme−15−3, Mizonokuchi Residence, 102 ブランズ
横滨溝口的小巷中,站立着一家老字号的拉面店“横滨家系拉面 武骨家 溝口店”,对当地人来说并不陌生。正如其名,这是一家可以品尝到横滨家系拉面正宗味道的名店。
武骨家最具魅力之处是精心熬制而成的猪骨汤。汤里深沉的味道,微微飘香的猪油味让人无法忘怀。它既有浓厚的味道,又有余味残留,直到最后一口都能让人享受无穷乐趣。
配料只有简单的叉烧、竹笋、和海苔。但正是因为如此,才能更好地品尝到汤的美味。乍一看可能显得不起眼,但却有不输汤的存在感。
吃完面条后,一定要尝一尝随配的米饭。因为可以自由续碗,你可以放入你喜欢的份量。将米饭蘸上汤一起吃,汤的味道会更浓厚,你一定可以充分享受到汤的美味。
当地人长期钟爱的武骨家家系拉面。如果你追求传统的本味,不妨去试试吧。一口下去,你肯定会马上迷上它的魅力。