我想在这里介绍位于东京上野的老字号拉面店「长滨屋上野店」。
位于上野站附近的「长滨屋上野店」是一家拥有50年以上历史的名店拉面店。这家老字号店以合理的价格让顾客品尝到博多风味浓厚的豚骨拉面。
长滨屋的拉面魅力在于其浓厚香气的猪骨汤。从精心熬制的猪骨中提取出的汤汁口感光滑细腻,带有浓厚的奶油风味。浓郁的味道令人回味无穷。
店内刚进去就有吧台座位,非常适合忙碌的中午用餐。与细面相搭配的博多拉面份量十足,价格也很合理,只需700日元。还可以以100日元的价格额外添加小料,这也是一个令人高兴的地方。
长滨屋以其充满古朴氛围的木制店面和怀旧的氛围而闻名。然而,他们的拉面依然在不断进化。对细节的执着是支撑这半个世纪历史的秘诀。
在古老的氛围中,可以品尝代表上野的博多拉面,这是它的魅力所在。对于拉面爱好者来说,无法抗拒上野的老字号名店的诱惑。