位于佐贺县伊万里市的巷子里,充满情感的天妇罗店“ばさら”。店主的可靠技术和利用新鲜原材料的精心制作的天妇罗,一旦尝试就会让人上瘾。
“ばさら”位于伊万里市保留着传统市区的历史悠久的巷子里。使用大量名贵木材建成的沉稳外观,仿佛使人置身时空交错般的错觉。慢慢地走过去感受一下如何呢?
店主选用严选的新鲜当地食材,耐心炸制的每一条天妇罗都是绝品。酥脆的衣和食材的美味会在口中展开。因为食材会随季节变化,所以常客也不会感到厌倦。
从店内的吧台席位上,可以眺望到天妇罗师傅的手艺,也是一大乐趣。用可靠的技术炸制出美味的样子,简直就是一种艺术。一边静静地凝视,一边品尝,一定会度过美妙的时光。
天妇罗是日本引以为傲的味道文化之一。在“ばさら”品尝极致的古老天妇罗,感受一下日本的心情如何?