在目黑地区备受赞誉的「炸猪排 とんき」，始创于1939年，是一家老字号炸猪排店。作为炸猪排三巨头之一，该店受到了众多人的喜爱。这家店最大的魅力在于保持了近80年的独特炸猪排。
「とんき」的炸猪排以其面衣的柔软而非酥脆的独特口感而著称。面衣脱落约80%，虽然看起来不特别，但却是一道特别有味道的菜品。肉质的鲜美也能充分感受到，后味清爽令人印象深刻。
这家店的受欢迎程度从排队的长度也可以看出。如果错过了时间，可能需要等上30分钟以上。点餐方式也有些特别，进店时会从柜台另一侧招呼并当场点餐，而不是在座位上点餐。
炸猪排定食附送的泡菜和猪肉汤也非常美味。猪肉汤里有大块的肉，味道特别浓郁。猪肉汤、卷心菜和米饭都可以续添，这也是一个令人高兴的亮点。
对于想要享受传统氛围和细致服务的老字号美味的人来说，这里是一个推荐的地方。排队是值得的。