深沉的古早味味噌拉面

位于三田市中心的「どさん子三田店」是一家受当地人喜爱已久的老字号拉面店。一踏入店内，就被充满复古氛围的琳琅满目的杂货和标志所包围。这家小小的店以吧台座位为主，感觉仿佛时间停滞了一般。

独自一人料理的店主默默地翻炒着蔬菜，令人目不转睛。等待片刻后，喷洒上黑胡椒，一碗味噌拉面就做好了。

鲜红的味噌汤里，有着豆芽、洋葱、海苔、腌笃鲜、鸡蛋、叉烧等丰富的配料。一口下去，温和却浓郁的味噌风味展现在口中。汤头清淡中带着浓烈的原始风味，令人愉悦。

中细卷曲面条有嚼劲，能很好地搅拌着汤汁。手搓制作而成的厚实叉烧蕴含着肉类本身的美味。最重要的是，新鲜蔬菜的脆嫩口感给人留下深刻印象。

价格为750日元，非常合理。由于允许吸烟，所以经常能看到老字号的粉丝们边抽烟边享用拉面。对于想要品尝怀旧的味道和氛围的人来说，这绝对是一个必去之地。

店主飘逸地回答问题的姿态是深沉的。离开时问一句“有什么忘带的吗？”，这样随意的服务让人心里暖暖的。想要享受怀旧的味道和氛围的人，一定要来这家店一试。