从这个隐蔽、素朴的长屋风格外观,你无法想象到一场极致的寿司体验正在等待着你。走进这里,你会感受到一种让人忘记时间的宁静空间。坐在吧台前,你会被师傅纤细的手艺所吸引。
寿司材料的新鲜程度和品质都是一流的。但更让人印象深刻的是寿司师傅巧妙的摆盘。你无法预测将会上来的是什么,这种期待也是其中的乐趣之一。外观的美感和味道的搭配和谐统一,每一口寿司都如同艺术品一般。
寿司饭中融入了巧妙的醋的比例和上品的甜味,能够突显出材料的味道。 难以言喻的怀旧风味是寿司职人坚持传统制作工艺的证明。即使只是品尝一口寿司饭也能感受到这家店的独特之处。
店主夫妇的细致亲切的接待也是其中一个魅力所在。他们没有被忙碌所困扰,而是怀着慈祥的心态和每一位客人亲切交谈。你将能够体会到真正的“日本款待之心”。
这家隐匿在横滨街头的寿司店。前来一次,你将沉醉于寿司的绝佳品味和师傅的技艺,成为无法忘怀的奢华体验。