去了高知,一定要去的地方之一就是这艘“鲣鱼船”。这里是受人喜爱的旅游胜地,吸引着来自本地和外地的游客。走进店内,虽然弥漫着传统的氛围,但眼前摆放的却是新鲜的鲣鱼,充满着生机。
鲣鱼长久以来一直是高知重要的水产品资源,支撑着当地居民的饮食生活。这片土地上传承下来的鲣鱼料理传统,一直保持着鲣鱼船的独特风味。
店主亲自挑选鲣鱼,用稻草慢慢烤制。然后手工剥下鱼皮,新鲜地提供给顾客。
菜单的主角当然是鲣鱼刺身。配上粗盐和酱汁,正宗的味道让旅行者着迷。可以尝试各种不同的食用方式,比如刺身盖饭或者汤泡饭。鲣鱼的风味在这一道精美佳肴中得到了完美展现。
商店里摆满了高知的特产。不仅有鲣鱼熏制品、腌制鲣鱼,还有鱼片和其他加工品,当然还有时令水果、地方酒和美味小吃。相信挑选礼物也会是一件非常快乐的事情。
鲣鱼船也欢迎外国游客。店内有提供英语和中文菜单,并且员工提供着细致周到的说明,为顾客提供着舒适的支持。而且还支持PayPay等无现金支付方式,让游客在旅途中也可以放心使用。
如果你正在寻找高知美食和特产,一定要来鲣鱼船参观参观。这里有高知魅力的完美表现,等着你用五感去感受。