拉面店 • 日本〒750-0007 Yamaguchi, Shimonoseki, Akamachō, 6−15 赤間一番街
坐落在古老的商店街“赤间一番街”的小巷里的“泰斗拉面”是下关市一家悄然走红的拉面专门店。在这家小店里,供应着让拉面爱好者心花怒放的丰富菜单和匠人技艺闪耀的美味拉面。
泰斗拉面最大的魅力在于其丰富的拉面菜单。除了传统的猪骨和酱油拉面外,还有柑橘风味、虾盐、鸡白汤等30多种独特口味。经典的猪骨拉面浓厚而鲜美,而加入柑橘清爽香气的柑橘猪骨拉面更是一碗充满惊喜的美味。
充分展现食材优势的调味是料理人的匠心所在。以鸡白汤为基础的“鸡柠檬拉面”中,柠檬的酸味和鸡肉的鲜美完美融合,成为深受女性喜爱的优雅口感。此外,虾盐拉面等可以充分品味食材魅力的美味拉面也值得一试。
泰斗拉面的口碑如雷贯耳,开店前就有人排队等候,可见其受欢迎程度。店内虽然狭小,但环境清幽,提供吧台和一组小的升高座位。追求深厚味道和新鲜惊喜的拉面爱好者慕名前来,这家店是全国各地拉面爱好者的名店。
在下关市古老的街区漫步时,一定要前往体验这家隐秘的名店。一定会对这充满拉面可能性的美味感到震撼。