近距离感受かどげん的魅力

丰富多彩的灵魂食物

这家老字号的日本料理店矗立在蟹江町的市区，是一个地方性的灵魂食物宝库。只需一瞥菜单，串炸牛肉或味噌煎猪肉等平民化的味道就清晰地传达出来。刚炸出的酥脆口感和风味浓郁的调味毫无疑问是独一无二的味道。

怀旧与新鲜交融的空间

一走进店内，就会被一种怀旧的氛围所笼罩。然而，菜肴所使用的是新鲜食材，适应时代的进化也一直在这里存在。通过柜台看到的夫妇二人一起经营的情形中，可以感受到暖人的人情味。

便利的地理位置

从蟹江站步行可达，位于国道旁的这家店在交通方面也是优越的。除了当地客人外，路过的人也可以轻松地前来，这是一个容易抵达的地理位置条件。在回家的路上顺便光顾，买外卖带回家也是一种推荐。

总结

长期以来一直是平民的朋友的かどげん，不仅怀旧而且也具备新鲜感，是备受热爱的老字号日本料理店。当地人当然可以，前来旅游或者中途驾车的时候，也请务必前来光顾一下。