日本料理店 • 372-5 Kasedanaka, Katsuragi, Ito District, Wakayama 649-7162日本
位于和歌山市的山里的“寿司仕出 暫(しばらく)”是一个可以品尝到使用当季食材的绝品料理的隐秘存在。店内弥漫着木头的香气,营造出安静的氛围,让人感觉时间悠闲流淌。
这家店的魅力在于提供各种类型的料理。寿司、天妇罗、煮物、火锅料理,甚至手工制作的荞麦面,每一种都是绝品。无论是食材的新鲜度还是厨师的技艺和执着都可在各处感受到。
每周供应10种以上的小菜和惣菜的“每周更换的午餐”深受欢迎,份量十足,性价比极高。有着金黄色脆香的天妇罗、照烧鸡肉、炸鱼等丰富多样的令人期待的美味。可以免费续饭也是一个令人开心的点。
寿司的鲜度非常好,这也是店家自豪之一。可以购买的“柿叶寿司”是一款期待家人共同品尝的绝品。米饭的鲜味和寿司的甜味相得益彰,肯定能带来笑容。
开车前往很方便,但停车场有点窄,需要注意。店门口和沿途都有停车空间。由于是当地人气店,在拥挤时可能需要等待一段时间。
充分利用山里的时令食材制作的美味料理,在店内悠闲度过宁静的时光。忘却都市的喧嚣,沉浸在“暂”寿司店的世界吧。