日本料理店 • 5312-3 Yokoze, Chichibu District, Saitama 368-0072日本
粋心亭アジ岬坐落在被秩父纯净的空气和源流潺潺包围的地方。这家和食餐厅巧妙地将本地食材和传统烹饪方法融合在一起,吸引着每一位来访者。
秩父地区有着丰富的自然和文化资源,从古至今,这些丰富资源孕育了独特的饮食文化。粋心亭アジ岬在继承这种秩父饮食传统的同时,还融入了现代元素,为顾客提供独特的美食体验。
使用新鲜度极高的海鲜刺身是粋心亭アジ岬引以为豪的一道菜,海鲜的甜味和鲜味在口中绽放。
使用季节性食材的烤物和炸物,充分发挥了食材的味道,体现了厨师的高超技艺。
最后上桌的荞麦面是使用本地产的荞麦粉制作,具有顺滑的口感和丰富的风味。
由秩父的特产巨峰制成的沙冰,是夏日的完美饮品。清爽的酸味和果实的甜味奏出完美的和谐。
粋心亭アジ岬作为一家体现秩父自然和文化的和食餐厅,深受当地人和游客的喜爱。随着季节变化的料理和温馨的款待,持续吸引着每一位来访者。拜访秩父时,不妨前往感受一下,真正的和食和秩父的魅力等待着您。