日本料理店 • 日本〒612-0011 Kyoto, Fushimi Ward, Fukakusa Suzutsukachō, 2−2 豊和マンション稲荷 1F
在京都的小街巷中,有一座悄然屹立的小町屋。在这里,您可以品尝到一直秉承传统口味的名店“寿树猪排料理伏见稻荷店”。尽管外表平静,却散发着激情和精湛的技艺,是一家精心制作猪排的名店。
踏入店内,您会被优雅的爵士乐音所迎接。在充满木制温暖的空间里,您可以在悠闲流动的时间中品尝至臻美味的猪排。
名店的招牌料理,口感柔嫩,味道丰富多汁。外表虽低调,但一口猪肉便充满着美味。特制调料和蘸酱的完美搭配,展现出原料最大的风味。
寿树从原料的选择中,毫不妥协。稀有的林SPF品种猪肉,口感柔嫩,味道丰富。低温慢炸制作的猪排外脆内嫩。
此外,寿树使用自制的咸麹和芳香浓郁的麦味噌。煮制成御膳米的是岐阜县飞马的名水,店主对这一切都十分执着。
优美的外观和精致的空间中,品味奢华时光。寿树的料理不仅可以用舌头尽情享受,更是一次卓越的五感体验。在京都小巷中拔地而起的这个隐秘名店,不妨前往一尝究竟。