寿司店 • 日本〒142-0053 Tokyo, Shinagawa City, Nakanobu, 5-chōme−2−2 ザ・パークハウス品川荏原町
位于东京品川区宁静的住宅区中的“亀七寿司”。自创立以来拥有60年以上的历史,这家店作为当地的名物享有盛名。新鲜食材的品质和匠人的技术支撑着这种上等的味道,使得这家店吸引着众多回头客。
店主对“当季食材”的执着可谓是非同凡响。精心挑选每个季节的食材,放在酸味十足的醋饭上,口感充满季节的寿司片。春季有青菜花和筍,夏季有青柳,秋季有松茸,冬季有鰤等等,自然的变化呈现出的味觉盛宴让人感到格外愉悦。
精心挑选的日本清酒与寿司搭配的默契十足。从知名品牌到稀有品种,种类繁多。建议大家尝试找到自己的最爱,并与寿司一同品尝,这样一种时髦的享受方式也是值得推荐的。店主可能会在提供酒肴的同时加入一些幽默。
随着时代的变迁,亀七寿司也在慢慢地做出一些改变。在店铺的一角销售外带商品,员工的服务态度也充满现代气息。然而,在这里代代相传的“真正的”味道依然深深地根植。建议大家亲自来感受一下传统与创新绝妙的融合。