在寿司的发源地品味着技艺的魅力

说起寿司，其发源地应该是东京的根津和银座。然而，在日本岩手县北上市的「北上寿司店」里，却可以品尝到让人感受到寿司大师技艺魅力的珍品。体现了寿司大师的匠心之作，新鲜寿司的味道和寿司米的平衡美妙。

由优质食材而来的极致美味

这家店提供的寿司，真的能感受到季节变化的味道。旨在充分展现旺季海鲜的原汁原味，优雅的味道。比如，像那样受欢迎的鲭鱼寿司，也能因为有赤身、中鳗等部位的差异，让您能够清楚感受到它们之间的差别。

细致贴心的服务

享用寿司时，除了寿司的美味之外，周边元素也很重要。这家店里，对顾客的贴心服务做得很到位。点餐通过触摸屏轻松简便，服务速度也快，上菜的摆盘也很精美。价格也不贵，性价比很高。

轻微的惊喜

不过，店内有些喧闹的氛围。可以听到服务员的呼喊声等，可能需要选择合适的时间来悠闲地享用美食。而且，没有酱油瓶，所以酱油的种类虽然丰富，但点餐时需要表达您的希望。这样一点点的小惊喜，也许也是这家店吸引人的魅力之一。