寿司店 • 80 Sujakudōnokuchichō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8847日本
京都站西侧,朱雀区域内的京都中央批发市场。位于该场地内的“京・朱雀 寿司市场”是一家可以品尝到市场新鲜海鲜的寿司店。这家全国罕见的市场直营寿司店于2012年开业,旨在激活市场并促进地区繁荣。
通过柜台可以看到厨房,就如同观看舞台一般,师傅们用他们的独门技艺处理着新鲜的食材。从市场直送的海鲜保证了鲜度。柔软入口的白身海鲜的美味,鲜美的脂肪味,使得食材的味道尽情享受。
虽然有着旋转寿司连锁店般的休闲感,但食材的质量和份量却非常正宗。而且价格合理,轻松享受正宗寿司。无论是观光客还是当地人都十分喜欢这家店。
从京都站步行约15分钟即可到达。临近梅小路公园的京都水族馆和京都铁道博物馆,便于加入观光路线。
“京・朱雀 寿司市场”可以品尝到市场新鲜海鲜,也许也可以成为代表京都的名店。请务必立足,尽情品味这份美味。
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