位于东京港区高轮的“光明鸡高轮台店”受到当地人的喜爱,是一家小巧的烤鸡店。小小的店内散发着炭火的香气,具有正宗的氛围。
这家店是一家成立约50年的老字号烤鸡店。代代相传的传统口味已经成为高轮地区根深蒂固的文化一部分。店主的热情和手艺完美地体现在众多的精品菜肴上,常客们都被其口感所打动。
除了受欢迎的烤鸡外,“卡丽哆咪”和“鸡米饼”等小菜也必须尝试。意外的是,“卡丽哆咪”是辛辣的,充满了咖啡厅般的怀旧味道。而“鸡米饼”不是外皮,而是被充满了鸡肉的鲜味炸得香脆。
便宜且美味也是其魅力之一。价格实惠的一些菜肴,比如沙拉500日元,蒜蓉烤整鸡300日元,令人感到惊喜。不需要预订,轻松方便地就可前往,这也是当地居民喜爱的原因之一。
在高轮巷子里的“光明鸡”,您想品尝怀旧又新鲜的烤鸡吗?这是东京的代表名店之一,务必前往光顾。