位于網走市的名店“中鮨”是一家隐秘的寿司店，可以品尝到北海道新鲜海鲜。在这家小小的店里，展现的是寿司师傅们用技艺和激情打造的艺术般的味蕾世界。
柜台上摆放着網走附近海域捕捞的活蹦乱跳的海鲜。坚持使用新鲜食材，并源自当地渔民羁绊的顶级食材，决定了料理的品质。在当季，可以品尝到真正美味的網走产海胆、数子鱼子以及新鲜鲑鱼卷等。
传统寿司店一代又一代传承下来的味道至关重要。店主是在網走长大的真正的大师，不会被时尚左右，用老练的技艺打造出美味且富有层次的握寿司。特别推荐天然风味的同时融入和式和法式元素的独特作品。
充满古色古香的寿司店内，被宁静的氛围所包围。在柜台前，店主亲自摆弄着寿司，一边享受着和客人的交谈，一边端上料理。女将的热情款待也会让前来的人们感受到家人般的温暖欢迎。
作为網走旅行的压轴节目，何不前来一试“中鮨”呢？当地宝贵食材和热情款待，将为您带来无与伦比的味蕾体验。