探索札幌的味蕾 ― 迷恋黑虎的豪爽一杯

寄宿浓郁的豚骨灵魂的名店

位于札幌繁华街・すすきの的一角，就坐落着“山嵐黑虎”。这家小小的店里，浓厚的豚骨拉面灵魂得到了凝聚。在店主的激情和卓越技术的创作下，爱面条的人们无法不陶醉其中。

背脂飞舞的浓郁豚骨汤

一览菜单首先映入眼帘的就是店名中的“黑虎”。以背脂和辛辣的黑椒为特色的醇厚豚骨汤是他们的自豪。一口下去，背脂的香气扩散开来，醇厚的味道让人感到无比震撼。

不能错过散发着鱼介香味的“海”

除了男子气概十足的黑虎外，同样值得一提的是以鱼介出汁制作的“海”。散发着鲣鱼節香味的高贵一杯，也许会引起赞叹之声。推荐您一起品尝精致的味道和豪爽的豚骨拉面。

虽然店面朴实，但是味道令人印象深刻

店内只有朴素的柜台座位，摆设也很简单。然而，热情的店主笑容迎接顾客。而他们调制的一杯汤中，无疑有着正宗的味道。如果您去了札幌，一定要去光顾这家隐秘的名店。