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燒鳥的絕品一道 〜老字號的技藝和愛情結晶出的奢華風味〜

由古老的工匠技藝生產出的頂級風味

在小諸市的老字號燒鳥店“街相逢”，通過代代相傳的燒鳥製作方法，實現了上等的風味。從預備工作開始，一個接一個地給食材精心照料，最大限度地展現食材本身的美味。

推薦的美食 〜展現工匠技藝的受歡迎串燒〜

店主推薦的有白肉、雞頭和豬軟骨三種串燒。白肉柔軟的口感、雞頭濃厚的風味、軟骨Q彈的口感，令人享受。這是工匠的卓越技術和熱情的結晶。

充滿溫暖人情的老字號氛圍

在保留著古老樣貌的店內，還可以感受到女將的溫柔品格。一個人也能輕鬆地進入，令人感到舒適，在燒鳥美味的同時，也充滿了讓人想長時間逗留的魅力。

結論: 遇見老字號的技藝和愛情的至高風味

能品嚐到燒鳥真正的風味的“街相逢”。特別是三種串燒，展現了老字號引以為傲的絕品工匠技藝。在充滿溫暖人情的空間中，能夠品味其風味，這家店最大的魅力所在。