位于国道105号线旁的秋田县大仙市北长野,「拉面笑」是一家长期以来深受当地人喜爱的拉面店。尽管它靠近永旺中仙店的便利位置,但仍以其宁静的氛围和美味的拉面被认为是隐秘的名店。
「拉面笑」的招牌菜品是名为「东潘拉面」的特色菜。这款拉面富含海鲜和蔬菜,是店内的自信之作。酱油基底的汤与爽脆的蔬菜形成绝妙的和谐。
此外,店内还有味噌东潘和酱油东潘等丰富多彩的东潘系列,可根据喜好选择。
除了东潘拉面,还有「韭菜南蛮拉面」和「简单酱油拉面」等丰富多彩的菜单。特别是韭菜南蛮拉面,因其大块的肉末和单独配备的糖心蛋而显得独特,是嗜辣者的绝佳之选。
「拉面笑」在食材的质量和烹饪方法上有着执着的追求。中粗稍卷的面条使用全麦粉,让人可以享受到面条本身的味道。而蔬菜的火候也控制得恰到好处,可以享受其爽脆的口感。
店内氛围宁静,可以悠闲地享用拉面。此外,店员的服务态度也很周到,被称赞可度过舒适的时光。
「拉面笑」凭借其独特的风味和舒适性,长期以来深受当地人喜爱。造访大仙市时,请务必拜访这家店。从招牌的东潘拉面到季节特选菜单,总有一款拉面适合您的口味。请尽情享受暖心的拉面和充满笑容的时光吧。