意大利餐厅 • 日本〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchōbori, 3-chōme−17−16 セントラル京橋 三立ビル別館 102
东京的下町情调在八丁堀得到了充分体现。在繁华的街道旁稍微远离处,藏匿着一家小巧的意大利居酒屋“哈丁四蕊诺”。
店面低调内敛,但一打开门,就会迎来柴烧烤箱飘散的香气。室内装修采用舒适的木纹调配,吧台和餐桌之间保持着适当的距离感。虽然对大群人来说有些狭窄,但对2~4人悠闲享受餐点来说,氛围恰到好处。
菜单上包含了从开胃菜到意大利面、比萨等意大利美食的经典之作。特别是比萨是招牌中的招牌,据说面团都是现做的。食材的鲜美和起司的香脆交相辉映,让人在品尝的瞬间就能感受到柴烧烤箱的独特魅力。
意面也有着醇厚的酱汁,前菜中的生火腿和意大利腊肠等,散发着淡淡的烟熏香气,让人食欲大增。尽管店名中略带一丝幽默的内涵,但在对待料理上可以窥见一丝认真的态度。
价格略显低调,但定价合理,午餐套餐可以在1,000日元左右尽享美味。晚餐稍微贵一些,但只要再点一份前菜,一份大约600日元。葡萄酒的价格从500日元一杯起。这种想不到的舒适价位真的让人心情愉悦。
在下町区域的八丁堀,被浸润在一种细腻的成熟氛围中,这正是它最大的魅力所在。远离都市的喧嚣,沉浸在悠闲的时光中,尽情享受正宗美味。远离平日的忙碌,正是度过一段小小奢华时间的绝佳去处。