高知市角落裡矗立著一個小而隱蔽的飯店。甚至沒有招牌的木造古民居一踏入，那裡就是一個極致的舒緩空間。在爵士樂的愉悅旋律包裹下，每一道菜都被精心裝飾得像藝術品一樣地細緻，隨之端上來的是頂級的料理。
充分利用當季食材製作的精品美食。魚子魚的親子、天然鰻魚的炙烤、土佐吉郎的煎蛋等，每一樣都是令人心動的風味。連蔬菜和醃漬品都充滿了精心的用心。這像是廚師熱情的心意籠罩下的藝術品。
雖然外表樸實，卻是精煉的店內，正是成人的隱藏天地。店長不經意的細心照料讓人可能一瞬間覺得冷漠。但是，在其中隱藏著深邃的品性。需要預約，所以可以窺見其受歡迎的程度。
這裡還有店主自製的梅酒，實在是美味至極。實在的梅的風味和酸味在口中散開。這是一杯配酒非常自信的作品。一口下肚後，就能理解它的美妙。
雖然沒有招牌，從外面不容易察覺，但是找到高知的深度名店會是一大喜悅。可以肯定地說，這裡可以留下令人難忘的極致體驗。請務必前來紀念日或與重要的人一起用餐。