寿司职人的精湛技艺展现日本料理殿堂

寿司店"寿司半"是一家自大正时代以来的老字号名店。一踏进店内，顾客就会立刻感受到江户情怀的氛围。宁静的和式现代空间里，靠近吧台就能近距离观赏到寿司职人娴熟的手艺，因此非常受欢迎。

寿司的极致，烤鳗鱼饭令人赞不绝口

烤鳗鱼饭是"寿司半"的招牌菜。它是将鳗鱼烤至白色后，在饭桶里蒸制的上品美食。一口咬下，鳗鱼的浓厚鲜美味道充满口腔。一旦品尝，就会铭记这美味盛宴的味道。

多彩丰富的御膳也是吸引人的地方

除了寿司，多彩丰富的御膳料理也不能错过。使用丰富季节食材制作的色彩缤纷的每一道菜肴都一样精彩。在优雅的氛围中尽情享受美食之旅吧。

在彩色御膳右下方看到的，实际上是甜点。可以留到最后一口慢慢品尝。

店主满怀热情的笑容迎接

店主当然，所有员工都会热情接待顾客。对携带孩子的顾客也以礼貌和温柔的态度服务而备受好评。在回答问题和满足要求时都表现出真诚和倾听的态度，让人感受到日本热情款待的心意。

在"寿司半"，可以品尝到高质量的食材和寿司职人的精湛技艺。无论是寿司还是和食的精髓都能充分品味的名店。不妨前去一试，看看如何？