走在黑石市的僻靜小巷，就像時間停滯在這樣的古老民居。那就是「weekend cafe はつこま」。這座曾經作為酒窖使用的建築物，經由當地NPO法人的精心守護，如今已經重生為一間咖啡館。
踏入咖啡馆，感受木頭的溫暖和窖藏的韵味。顶上覆蓋著濃郁色彩的横梁，地坪仍保留著昔日的氛围。這裡提供了以當季食材為主的簡單卻美味可口的料理，配上本地酒的美妙搭配。
「懷舊與新鮮並存，时间在这里流淌得那麼神奇。這裡猶如成年人的秘密基地，是一個悠閒的空間。」
咖啡馆的成员對當地的活動充滿熱情。他們注重使用當地食材，提供季節性的菜单。在每道料理中，都融入了他們希望向訪客傳達黑石魅力的心意。
這家只在週末營業的咖啡館，是一個能品味當地風情的迷人地方。在這裡，你能夠以充分享受五感的方式體驗平日中容易被忽視的黑石一面。或許你也能抽出時間，前來感受那懷舊釀酒的懷舊風情。