来到大阪,必尝的一道美食就是“猪肠”。十三地区有一家备受大阪人喜爱的猪肠料理店“十三 まるたけ”。让我们一起探寻这家老字号的魅力。
“十三 まるたけ”离大阪市营地铁十三站很近。步入店内,可以看到吧台座和桌子座,昏暗的灯光营造出老城区的氛围。
这里提供丰富的菜单,包括猪肠、烤肉、火锅等。无论点什么,都能获得丰盛的份量和极高的性价比。特别受欢迎的是“老城区猪肠”(280日元)。浸泡在味噌酱中的猪肠没有异味,口感柔软可口。
受到当地人长年喜爱的理由在于其始终不变的美味。烤板上烹饪的猪肠,嚼得越多,满口的美味扩散开来。还推荐尝试最后的炒面,可以一直品味到猪肠的香味。
来大阪时,一定要好好品尝这家老字号的美味。老城区的良心价格和质朴的口味,一定会让你沦为爱好者。