探寻西海的最美味地道寿司

鮨若位于宇部市，低调而传统的味道历久不衰，是一家极具传统味道的名店。店主本人从全国各地精选当季海鲜，为您呈现西日本美食的精髓。

职人的激情烹饪之最

鮨若的寿司，最大的魅力在于享受当季海鲜本身的美味。店主的经验和技艺创造出简单而深邃的美味，让人陶醉其中。

午餐提供握寿司套餐，晚餐则可品尝到鲜鱼搭配的懷石料理，不同时间段的用餐方式各有乐趣。我们建议您和店主随意闲谈，尽情享受食材的魅力。

在优雅的空间品味美味

店内以木材为主调，营造出宁静舒适的氛围，令人倍感温馨。您可以一边与店主闲谈，一边在包厢中与家人或朋友共度美好时光。

作为备受当地客人喜爱的名店，提前预订是明智之举。当您来到山口县西部时，一定要来品尝西日本的美食吧。