坐落于日本滋贺县长滨市宁静住宅区的“キテハ餐馆”。从外观上看仿佛只是普通民宅,但步入其内,温馨的空间便跃然于前。本次将为您介绍以当地食材为特色、让人感到舒适的这家咖啡厅。
キテハ餐馆通过翻新古民宅而成。入门需脱鞋,踏入店内即可感受到木质的暖意,犹如走访亲友家般的怀旧之感油然而生。
店内宽敞,设有小上楼、桌椅及吧台座位等多种类型的座席。这一特色使得无论是想要独享片刻安宁的个人,还是希望喧嚣尽兴的群体客户,皆可在此得到满足。
キテハ餐馆料理的特色在于奢华地使用了当地食材。店主亲自栽培的蔬菜和稻米,以及充满当地食材的料理,堪称“盛宴”般的佳肴。
特别推荐每日更换的午餐套餐。主菜之外还配有小碟、腌菜和浓郁的味噌汤。其中尤以越光米饭的美味最为突出。粘性与甜美的平衡堪称绝妙,令人不禁露出笑容。
午餐后请务必品尝这里的甜点。特别是,由丰富生奶油制作而成的瑞士卷和芝士蛋糕,是许多常客钟爱的热门菜单。配上一杯咖啡,共享这美好的咖啡时光是再合适不过了。
キテハ餐馆的魅力不仅仅在于料理。店铺附近有西池,冬季时节可见众多野鸟飞临。用餐前后若能散步一番,便可在感受自然的同时得到身心的放松。
キテハ餐馆不仅仅是一家咖啡厅。重视当地食材,坚守手工制作的料理,古民宅独具魅力的温暖空间,再加上自然丰富的环境。正因如此的结合,使其成为温暖到访者心灵和身体的特别去处。
访问滋贺县长滨市时,不妨在キテハ餐馆享受悠闲时光与美味料理。定能成就一段留存心间的美好记忆。