咖啡馆 • 629-2 Nakatsutsuga, Akiōta, Yamagata District, Hiroshima 731-3702日本
座落在广岛县山间的“梯田咖啡 Ini Mini Manimo”是一个可以欣赏日本原风景——梯田景观的地方，这里使用了当地的食材制作料理。在可以一览被选入日本梯田100选的井仁梯田的绝佳位置，这个地方一直吸引着来访的人们。
当地人称之为“Ini-Pichu”的景观随着季节的变化而展现出不同的面貌。特别是被晨雾笼罩的样子，仿佛使人联想到南美的马丘比丘，呈现出神秘的气氛。春天的新绿、夏天的深绿、秋天的金色和冬天的寂静——无论何时来访，都会有一个令人难忘的风景等着您。
咖啡馆的菜单主要使用了在梯田中收获的米和当地的新鲜蔬菜、山菜等。“款待一盘”是一个使用多种色彩缤纷的当地食材制作的7种菜肴的热门菜单。为了突出食材本来的味道，采用了清淡的调味。
推荐菜单：
从宽敞的店内可以通过大窗户一览梯田的美景。宽敞的柜台座位营造出一种即使是一个人也可以轻松停留的氛围。观赏宁静景色的午餐时间将会成为让心灵和身体都放松的特殊体验。
“梯田咖啡 Ini Mini Manimo”是一个可以同时欣赏日本原风景和享受当地饮食文化的宝贵地点。在观看美丽的梯田景色的同时，品尝用心制作的料理 - 这样一个奢华的时间，使您忘记繁忙的日常生活，这是一个特别的地方。为了欣赏四季不同的景观，这里充满了让人想一再造访的魅力。在“梯田咖啡 Ini Mini Manimo”感受自然与食物的和谐，留下难忘的回忆吧。