本文介绍了在日光能品尝到湯葉料理的老字号餐厅“自然食の店 桐花/桐花食堂”。充满木头温暖的店内仿佛让时间停滞,传统的氛围弥漫其中。
菜单的主角当然是湯葉料理。湯葉丼配上甜美的酱汁和柔滑的湯葉,味道绝妙。再搭配一碗汤面,满足感会更上一层楼。
内饰主要以黑色为基调,桌椅和榻榻米上摆放的物件充满岁月的痕迹,散发着一种优雅的气息。女主人们熟练的操作,仿佛让人置身于昭和年间的商家。
这是一家备受游客喜爱的店铺,不过早些时间前来的话相对较空。想要尽情享受湯葉料理的人,推荐一边品尝一边沉浸于这个传统的空间。