寿司店 • 949-29 Higashifukawa, Nagato, Yamaguchi 759-4101日本
位于山口县长门市东深川的“寿司 はしもと”，是当地长期以来深受喜爱的寿司店。这里不仅有使用新鲜海味制作的绝品寿司，令人意外的是它的招牌炸鸡也很受欢迎，其丰富的菜单吸引了来访者。
经验丰富的职人细心捏制的寿司，特征是新鲜的材料和绝妙的醋味，特别是散寿司因豪华和种类丰富而让许多人感动。
被评价为难以想象出色的寿司店炸鸡。酥脆的外壳和多汁的内馅，每一口都让人惊讶。
如鲷鱼的美味煮法等利用季节时令的食材制作的一品料理也不容错过。感受细致匠心的料理，推荐与寿司搭配享用。
店内设有吧台席和榻榻米房间，氛围让人即使一个人也能轻松进来。设置了防护板以应对疫情，可以安心就餐。
午餐时间提供握寿司套餐等划算的菜单。满满的分量，提供了比平时更容易享用“はしもと”美味的机会。
“寿司 はしもと”不仅推荐给寿司爱好者，还推荐给想享受日式料理的人。新鲜的材料和匠心技艺光芒四射的寿司，以及意想不到的绝品，各种味觉缤纷多样，是长门市的宝库般的存在。请务必亲自确认当地长者深爱这个店的理由。