位于江东区门前仲町的“豚山”是一家以二郎系拉面为特色的人气店铺。丰富的蔬菜、厚实的叉烧、有嚼劲的粗面为其自豪。汤头是浓郁闻香的大蒜酱油口味,同时夹杂着坚实的盐味中体现出温柔的品味。
菜单上写着“小碗拉面”,但一般的拉面店的两到三倍份量。面条较粗却富有弹性,叉烧柔嫩多汁。蔬菜的份量惊人,盘中的拉面已经看不见了,如此丰盛的盛放达到了充饥的极限。
不太符合二郎系传统的细致服务和店内氛围也是其魅力之一。即使是初次来店不清楚点菜方式的人,店员也会亲切地解释。即使是深夜,也能感受着比较悠闲的气氛,尽情享受美味的拉面。
如果你在门前仲町渴望吃到正宗的二郎系大碗拉面,“豚山”会是个不错的选择。正宗的美味和丰盛的份量,一定能让你饱腹满足。