现在来介绍讃岐乌冬名店“纯手打 あかみち”。这家店以传统制法制作的正宗讃岐乌冬为自豪。从经过精心搓揉的生面团中制作出的面条,口感Q弹,令人回味无穷。
木制的安静店内充满了对乌冬的热情。采用填写纸上的订单方式,可以看出这家店因受欢迎而产生了长龙。在新鲜的香气和品味包围下,即使一个人也可以尽情享受乌冬,毫不拘谨。
不仅有美味的面条,还有刚炸出来的天妇罗也不容错过。有鸡天和鱿鱼天等多种食材,可以充分品尝到食材的鲜美味道。还可以陶醉在辛辣咖喱蘸汁的和谐之中。
精心制作的讃岐乌冬是香川的文化象征。这家店可以品尝到当地的风味,对于乌冬遍路来说是重要的一家店铺。推荐您充分沉浸在讃岐的灵魂中,感受乌冬遍路的乐趣。