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创立于明治时代的老字号“德荣堂”一直坚持代代相传的传统制作方法制作和果子。尽管在符合时代变迁的过程中部分原料发生了变化,但基本的制作工序一直未曾改变,秉承着怀旧的朴素风味。
“哈他瑞饅頭”是德荣堂的一款畅销商品。内含栗子的白豆沙包覆在香脆的哈他瑞粉面团中制成,是讚岐的代表性和果子。口感舒爽、味道雅致,正是它赢得人气的秘密。
对于感冒或喉咙痛有功效的“糖膏”也是德荣堂的招牌商品。以生姜和砂糖为主要原料,尽管简单,却具备卓越的功效。长期受到高松市民的喜爱,可以说是当地的灵魂食品。
店里的热腾腾的小酥饼也是备受欢迎的一款商品。店主亲自将小麦粉混入各种食材,仔细烘培而成。食材因季节而异,这也是它吸引人的魅力所在。
老字号独有的传统技艺和精心手工制作的佳作,可以在“德荣堂”尽情享受。品味当地高受欢迎的质朴温馨风味,务必前来一尝。