距离东日本地震已有12年。位于面朝太平洋的岩手县大槌町拥有一间充满灾民梦想的“柿栗馆咖啡宿”。这间宿舍传达着日本引以为豪的绝美景色和重建的决心。
来到柿栗馆时,首先映入眼帘的是西侧的巨大窗户,展现出巨大的大槌湾和船越湾的绝佳景色。远处可见到気仙沼大岛,南方是连绵的翠绿山峦。而东侧则朝向太平洋,日出的景色格外壮丽。
被大槌所包围,新鲜的海鲜菜肴是非常美味的。另一方面,使用山珍食材如香菇和岩手县的特产“南部煎饼”等,充分利用当地食材制作精美佳肴。
柿栗馆是在受灾严重的大槌町诞生的宿舍。然而,这里寄托了当地居民“一定会再次重振城市的活力”的愿望,让每一个真挚的手工制作都能感受到。
清晨的东方天空,不容错过太阳升起的瞬间。夜间供宿客开放的东边观景平台可享受太平洋上升起的朝阳。体验一天的开始和结束,感受无法替代的时刻,何乐而不为呢。