日本料理店 • 1363-7 Katsunumachō Kyūsoku, Koshu, Yamanashi 409-1304日本
山梨县的小镇胜沼,被葡萄园环绕。在这个地方,仿佛重现了印度的风味的名店“提芬·德·科科店”矗立着。从颇具趣味的外观可以想象不到,这里的店内弥漫着像咖啡馆般随意的氛围。
这家店的招牌菜就是在专用窑烤制的正宗纳恩。从接到订单开始手工制作,香气扑鼻,咸味浓厚,口感Q弹,别具风味。特别是奶酪纳恩,奶酪颗粒在口中融化开来,美味无比。搭配一大碗咖喱,绝佳美味。
咖喱也完美再现了印度的风味。鸡豆咖喱看起来朴实无华,但却散发出了豆蔻和孜然等辛香料的深厚韵味。辣味适中,让小朋友到年长者都能放心品尝。
小小的店内有3张四人桌,1张六人桌。从背景音乐中弥漫着印度的风味。在干净的店内,被不张扬的印度氛围包围着,尽情品尝咖喱的美味是其魅力所在。
刚出炉的纳恩和咖喱的美味让人无法抗拒。在前往山梨的小旅行中,一定要去品尝这家正宗印度料理,感受一下略显遥远的异国情调。这家备受欢迎的店铺让人仿佛置身于外出旅行的心情中。