位于新潟山里的知名店铺“寿司友”。在追求正宗味道的寿司爱好者们中，这里已经成为了一个宛如秘密溪流般隐秘而受欢迎的店铺。
“寿司友”美味料理的魅力主要在于"新鲜"之处。店主亲自挑选日本海捕捞的新鲜鱼类，绝对确保使用当下最美味的食材。能够尽情品味到四季不同风味是这家店的魅力所在。
“寿司友”的魅力并不仅限于美味的寿司。坐在吧台的深处，仿佛时间停滞般宁静而舒适的环境。在品尝寿司的时刻，能够忘却日常，享受幸福的片刻是一定的。
“寿司友”位于新潟县长冈市的山间地带，距离最近的JR长冈站约30分钟车程。周边并没有住宿设施，建议从长冈市内进行一日游。在日本海新鲜的海鲜制作的绝品寿司和怀旧的山里风光中度过美好时光。非常值得前往一试。