这是一份旅游文章的构想，介绍了位于东京大田区的老字号油面店「辛しや」。

武蔵新田的老字号正宗油面

位于东京大田区的「辛しや」，是一家创立60多年的老字号名店，这里还保留着东京下町的情怀。这家初看地味的店铺却提供着无法想象的美味油面，一直深受当地民众的喜爱。

浸透着煮汤风味的绝佳油面

店主专注的一碗汤，是由鸡骨和猪骨精心熬制的清汤，搭配着特制辣油编织成浓烈的香气。Q弹的自制面条，搭配高汤，吃上一口就会沉醉在深邃的口感中。

具有风味浓郁，份量足的变化菜

除了基本的「油面」外，还有混入纳豆、烤泡菜、炙烤猪肉等各种变化菜，备受欢迎。咀嚼之后美味充满口腔，让人陶醉在这份丰盛的一碗之中。

感受下町的底蕴，朴实的佇态

与纯手工美味一同，这家店还有着怀旧的氛围。店内只有吧台的老式装修，从昭和复古的佇态中可以感受到下町的底蕴。除了美食，不妨也来陶醉于这样朴实空间的魅力。