位于东京住宅区的“蛇之目寿司”一直保持着江户前寿司的传统。这家小店是一个隐秘存在,可以享受无法想象的极上口味。
店主精心的工作创造出每一件商品,其中凝聚着经过多年修行的江户前职人技艺。使用新鲜的海鲜制作出精致的口味,适当的嚼劲和细腻的口感保持着绝妙的平衡。特别是干瓢卷非常美味,一旦品尝就会上瘾。
店铺的菜单中没有普通的鲑鱼等寿司材料,而是以时令为引子的江户前式握寿司。这家店备受追求正宗口味的人群欢迎,加上温馨的氛围,非常适合享受江户前传统口味的空间。
在东京充满下町情调的小巷中,您可以找到一家逸品,展现着江户前职人技艺。如果您追求正宗口味,不妨来体验一下这家隐秘的名店“蛇之目寿司”。
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